آنغوزه (آنقوزه) صمغ رزینی قهوه ای رنگ است این سه مغ خواص زیادی دارد و می توان از آن در بسیاری از موارد خانگی و صنعتی استفاده نمود. این ماده به دلیل فواید زیادی که دارد ارزشمند است و خریداران آن در جهان این محصول را به صورت عمده از تولید کنندگان تهیه می کنند. آنغوزه در دو نوع تلخ و شیرین می‌باشد که نوع صادراتی آن بسیار مرغوب و پر طرفدار است. حال می خواهیم بدانیم که آنغوزه عمده را از کجا تهیه کنیم؟ و با این محصول بی نظیر بیشتر آشنا شویم.
خریداران آنغوزه عمده در جهان
آنغوزه گیاهی است دارویی، مرتعی و صنعتی که با تیغ زدن ریشه گیاه شیره یا صمغی بدست می آید. این محصول بوی بسیار تند و زننده دارد که به دو صورت اشکی و توده ای می توان آن را تهیه کرد. در بازار به صورت کیلویی و یا گرمی در بسته بندی در دو نوع آنغوزه تلخ و شیرین به فروش میرسد.
علیرغم تفاوت ظاهری گیاهان و صمغ های مورد برداشت، هر دو نوع متعلق به گونه Ferula assa – foetida است. در طب سنتی به استفاده این گیاه بسیار تاکید شده است زیرا خواص بسیاری دارد. صمغ گیاه آنغوزه برای تقویت حافظه بسیار مفید است می‌توان از آن برای بهبود عملکرد مغز استفاده کرد.
همچنین در رفت و درمان بیماری‌های عصبی قابل استفاده بوده و در درمان درد هایی بیماری هایی مانند تنبلی روده، درد کلیه، روماتیسم و تسکین و از بین برنده گرفتگی عضلات است. همچنین رقیق کننده خون است و اشتها آور نیز می باشد.
خریداران آنغوزه عمده در جهان تولید کنندگان ای هستند که از این محصول در تولیدات خود استفاده می کنند. این افراد صمغ آنغوزه و یا پودر آن را در حجم بالا سفارش داده و از آن در تهیه محصولات خود بهره می برند.